Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

Sui cao sinh to xoai chuoi vón bong bi nhoi nau cháo vit ngon Bánh Kem bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake cha ech thom mut bup giam ui Trà sữa gato thức uống có tác dụng thanh lọc cơ Patê hướng dẫn làm chả quế Miền Trung cách làm bánh bông lan vị chanh căch cha phuong dac biet cach lam kem ngon Viet cach lam nom con ngao ot chuong nhoi muc sữa chua dầm trái cây pho ga hap dan đậu hũ non sốt tương mầm món ngon mùa hè ăn uống gút bánh mì ngũ cốc Cách phát hiện thịt ôi chế độ ăn kiêng thương cai chua xao Đồ uống cá cơm nấu canh com rang dua bo bò xào rau súp lơ Muoi lam caramen tu duong sen mut rau cu keo lam ca tim pho mai Nấu ăn cach nâu mon ngon rau cau mau Cánh gà làm món tôm nướng bạch tuộc Long Món cháo KHO mon trang mieng tôn thất tùng Chân gà Phụng Chảo cho chồng nhậu chơi bí quyết bảo quản các loại rau tươi que diêm lam xuc xich gà đinh ghim Đà Nẵng Thực phẩm giúp trắng răng quán chè ngon Hà Nội sườn heo sốt dưa chua bánh bèo chén công thức khoai lang chiên bơ chè đậu với xoài trân châu lá lốt cuộn gan lợn ngô xào tép bơ vịt quay chão BBQ cach lam nui tron ca ngu canh rong biển thịt bò cookies cacao hạnh nhân công thức nấu ăn cach lam sinh to dau Tàu hủ ky món xào ga ham nam ngon giấy dán tường Omega 3 dầu cá trầm cảm sau sinh thit ga kho mang mousse sua chua mat ong vịt quay xào cay Cách làm mì ý che bo cho ngay he Bếp cach lam tom kiểu Nhật bún gà riềng sả Liên Ròm thạch thơm canh chua tôm banh chocolate trai cay ngon nước rau má đậu xanh Thủy tinh thit kho nam cac mon che cá dò che luoi heo xao chua ngot chẠcà nha trang sa lát bắp cải dưa leo Thịt chân giò cá basa canh nấm rơm nấu mướp banh bao khoai mon món ngon từ súp lơ lươi mì căng xào sả cach lam ngo chien Trang trí banh my ngon công thức cá chiên mắm tỏi chạo tôm cá bọc sả huong dan lam me ga bắp tẩm bột chiên trứng muối bánh quy bơ xôi cuộn cá da bò nướng Thịt ga chiến nước mam